试题详情
- 单项选择题食物中的脂类所占比重最大的为
A、胆固醇
B、三酰甘油
C、磷脂
D、油脂
E、糖脂
- B
关注下方微信公众号，搜题找答案
热门试题
- 食物与营养现场工作管理中，监测与评估的区
- 充血性心力衰竭饮食治疗原则是
- 蛋白质的元素组成与脂肪相比较，特有的元素
- 缺氧时蛋白质代谢的主要改变是
- 粗略反映最近期、近期、远期、较远期膳食硒
- 消化性溃疡合并幽门梗阻早期患者应首选
- 1千焦（kJ）等于
- 菌落总数可以预测什么和评定食品腐败变质的
- 有关蔗糖结构的叙述正确的是
- 属于儿童的必需氨基酸是
- 不属于有毒动植物中毒的是
- Ⅰ型高脂血症的膳食治疗原则是严格限制
- 肥胖人群在饮食时应尽量避免的烹调方式是
- 男性，44岁，平时喜饮酒，且不注意饮食。
- 食物过敏的最常见症状是
- 高温环境作业的人群应注意补充的必需氨基酸
- 从营养学的角度考虑，“老年”的年龄范围是
- 胃溃疡少量出血恢复期患者的治疗膳食应是
- 谷类加工的目的是（ ）。
- 冷冻食品的粪便污染指示菌，目前趋向选用