试题详情
- 单项选择题评定锌的营养状况最常用的酶学指标是
A、血清锌
B、发锌
C、血浆碱性磷酸酶
D、金属硫蛋白活性
E、唾液锌
关注下方微信公众号,搜题查看答案
热门试题
- 为了增进乳汁分泌,乳母的膳食应充分补充A
- 细菌性食物中毒主要临床表现为A、神经麻痹
- 下列食物中铁的吸收率最高的是A、牛奶B、
- 下列不属于食品卫生监督性质的是A、行政性
- 下列食谱编制原则及方法错误的是A、肝脏是
- 肠切除后出现感染的并发症时,应该给予的膳
- 为保证学龄前儿童碘的摄入量达到RNI,除
- 我国成年男子铁的适宜摄入量(AI)为A、
- 除维生素C外,颅脑手术后应该大量补充的维
- 运动员比赛前补糖有助于改善耐力,补糖的适
- 下列哪一项不属于胃癌膳食防治范畴A、减少
- 下列不属于肠外营养的营养物质是A、葡萄糖
- 常量元素是指矿物质在人体内含量大于(
- 外科手术前的营养通常不包括( )。A
- 钾的生理功能包括A、是酶的重要成分之一B
- 长期接触含游离二氧化硅(SiO
- 不饱和脂肪酸可分为单不饱和脂肪酸和多不饱
- 大豆类食品的蛋白质消化率,按顺序排列从高
- 复习、考试期间,大脑对氧和某些营养素的需
- 原发性骨质疏松症患者每天蛋白质摄入超过1