试题详情多项选择题蔬菜、水果所含的膳食纤维主要有A、纤维素B、半纤维素C、色素D、类黄酮E、果胶正确答案:A,B,E关注下方微信公众号,搜题找答案热门试题增加入的动脉粥样硬化危险性的脂肪酸为( 肾脏病患者营养治疗应肺结核病人应采用哪种膳食乳糖在碳水化合物中属于老年人的生理代谢特点,错误的是食物中叶酸的烹调损失率为葡萄球菌污染食品后的产毒条件是对矽肺病人具有较好的保护作用的营养物质是该男士的体质指数是染料木黄酮的抗癌机制不包括下列哪项不是测定食物中营养素种类和含量的胃中分泌胃液,下面不属于胃液主要成分的是下列对于成碱性食品,描述错误的是下列有关术前营养支持正确的观点是下列哪种物质为终致癌物痉挛型便秘应选择的会品是无盐饮食的配餐原则错误的是( )。下列不属于食品强化目的的是她最可能缺乏的营养素是( )。在机体胃肠道中,脂肪酶的分泌主要来自