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单项选择题人造黄油、高温油以及烧烤高脂食物，反式脂肪酸较多，常食用发生心血管疾病的危险性增高，其原因是（ ）。

A、脂肪高易肥胖

B、使低密度脂蛋白胆固醇（LDL）升高，高密度脂蛋白胆固醇（HDL）下降

C、自由基增多

D、血压升高

E、血液黏稠

  • B

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