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多项选择题淀粉酶的特性包括

A、最适反应pH为6.9

B、是正常时能在尿中出现的血浆酶

C、作用于淀粉α-1,4-糖苷键,对α-1,6-糖苷键无作用

D、仅由胰腺分泌

E、分子量5.5~6.0 kD

  • A,B,C,E
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