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单项选择题对胃酸作用叙述，不正确的是

A、保护胃黏膜

B、促进胰液、胆汁、小肠液分泌

C、有助于小肠中铁和钙的吸收

D、可激活胃蛋白酶原，提供其所需的酸性环境；并使蛋白质变性

E、抑菌、杀菌

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