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- 单项选择题下面关于葡萄糖基转移酶的描述，错误的是
A、只能利用蔗糖作为底物，合成胞外多糖
B、有广泛的pH适应度
C、可分为水溶性和水不溶性两种
D、它的合成需要底物诱导
E、变异链球菌可以合成
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