试题详情
[材料题] 镰刀菌毒素同黄曲霉毒素一样被看作是自然发生的最危险的食品污染物，目前已发现有十几种，其毒性和对粮食的污染各有其特点
单项选择题1.引起赤霉病麦中毒的主要镰刀菌毒素是

A、T-2毒素

B、伏马菌素

C、丁烯酸内酯

D、玉米赤霉烯酮

E、脱氧雪腐镰刀菌烯醇

  • E

  • 关注下方微信公众号，搜题找答案

热门试题