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试题(共用题干单选题1)

2019章节练习
149.00分49题
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[材料题] 1、着色剂是食品加工业普遍使用的一类食品添加剂,但若不严格按照国家相关标准使用,会导致食品安全方面的问题
单项选择题1>.曾因对动物和人具有致癌作用而早已被取缔的是

A、柠檬黄

B、日落黄

C、奶油黄

D、红花黄

E、姜黄

单项选择题2>.铵盐法生产的焦糖可含有

A、氯丙醇

B、4-甲基咪唑

C、丙烯酰胺

D、亚硝胺

E、亚硝酰胺

单项选择题3>.“红心鸭蛋事件”是饲料中添加了

A、苋菜红

B、胭脂红

C、赤鲜红

D、苏丹红

E、新红

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[材料题] 2、女性,45岁,BMI=28.5,口渴5个月,尿糖(+),空腹血糖7.9 mmol/L,饭后2小时血糖12.1 mmol/L
单项选择题1>.本病人可诊断为

A、糖尿病1型

B、肾性糖尿病

C、食后尿糖

D、糖尿病2型

E、类固醇性糖尿病

单项选择题2>.本病人应采用下列哪种药物或治疗

A、双胍类降糖药

B、磺脲类降糖药

C、胰岛素

D、单纯饮食治疗

E、双胍类十磺脲类

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[材料题] 3、某县为了考核新生儿乙肝疫苗的全程接种率,采用系统抽样方法对1999年1月份以后出生的新生儿进行调查,以事先随机决定的抽样号码,按预防接种登记册,每隔10人中抽取1人,在2100名新生儿中抽取210名,胎程(0、1、6月)接种率为59%。
单项选择题1>.该抽样的标准误为

A、4.2%

B、3.2%

C、5.3%

D、3.6%

E、3.4%

单项选择题2>.全县新生儿全程免疫接种率的95%可信限为

A、51.9%~66.0%

B、50.8%~67.2%

C、49.2%~68.8%

D、48.6%~69.4%

E、52.3%~65.6%

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