试题详情
单项选择题用微量凯氏定氮法测出某肉类制品含氮量为4%，其蛋白质含量为

A、20%

B、25%

C、30%

D、35%

E、40%

  • B

  • 关注下方微信公众号，搜题找答案

热门试题