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单项选择题关于甲基汞损害健康的正确论点是（ ）

A、经食物摄入汞所致的汞中毒

B、经饮水摄入汞所致的汞中毒

C、汞经肠道吸收于血液

D、甲基汞的碳一汞链不稳定

E、进行性不可逆性的病理损害

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