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多项选择题关于营养治疗，叙述错误的是

A、维生素A、C、D、E为脂溶性维生素

B、精氨酸为酸性氨基酸

C、烧（创）伤后人体大量缺失支链氨基酸（BCAA）

D、烧（创）伤后人体血锌大幅度升高

E、大量摄入维生素E、A不会引起中毒

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