试题详情
[材料题] 某旅游城市的一家大型酒店,近期接到部分客人的投诉,反映房间有异味、床上用品不干净,并且在酒店餐厅用餐后出现了肠胃不适的症状。卫生监督部门接到投诉后,对该酒店进行检查。
简答题1、住宿与交际场所可能对人体健康产生哪些不良影响?
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简答题2、对于住宿场所的空气质量,有哪些卫生学要求?
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简答题3、床上用品及公共用品的卫生管理应符合哪些要求?
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简答题4、酒店餐厅应采取哪些食品卫生措施?
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简答题5、为了提高住宿与交际场所的卫生水平,经营者和卫生监督部门应分别采取哪些措施?
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