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单项选择题营养素的概念是指

A、富含蛋白质、脂类和碳水化合物的食物

B、富含维生素、矿物质和水的食物

C、富含必需氨基酸和微量元素的营养物质

D、维持生存和健康，促进生长发育和生产劳动所必须从食物中获取必需的营养物质

E、无机盐、维生素等营养物质总称

  • D

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