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单项选择题下列关于血液组成的叙述，错误的是( )

A、血液由血浆和血细胞组成

B、血浆中水分的含量约占90%

C、血浆中电解质含量与组织液基本相同

D、血浆中蛋白质浓度高于组织液

E、与抗凝剂混匀的血液待红细胞沉降后，上面的液体部分称为血清

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