试题详情
单项选择题街头烤羊肉串,是将小块羊肉穿在铁钎上,直接在炭火上烤制,这种羊肉串中含量较高的有( )

A、黄曲霉毒素

B、苯并(a)芘

C、氯丙烷

D、丙烯酰胺

E、二噁英

  • B
  • 关注下方微信公众号,在线模考后查看

热门试题