试题详情
- 多项选择题在食品的有毒微生物监测中需要监测的是（，难度：3）
A、金黄色葡萄球菌
B、大肠杆菌
C、黄曲霉毒素
D、呕吐毒菌
E、沙门菌
关注下方微信公众号，搜题查看答案
热门试题
- 简述食品添加剂存在的问题？（ 难度：4)
- 以下说法正确的是？（）( 难度：3)A
- 下列哪一项不属于镉的慢性毒性？( 难度
- 可能产生食物中毒的有（）（，难度：2）A
- 下列哪种食品类别属于强制认证()( 难
- 最新的《食品安全法》始于哪年？( 难度
- 损害前庭和耳蜗神经，导致眩晕和听力减退的
- 下列哪些属于禁用兽药（）（，难度：3）A
- 大骨节病是是由于食用含有( )元素过少
- 能导致再生障碍性贫血的抗菌素是（）（ 难
- 产地环境当年检测合格后即可转入生产，无转
- 有关寄生虫的描述错误的是（ ）( 难
- .N-亚硝基化合物的前体物包括（
- 下列哪项不是兽药残留引起的危害（）(
- 有关食品中镉的来源叙述错误的是？( 难
- 属于转基因食品的安全性评价原则有：（，难
- 欧盟对食品安全实行各成员国和欧盟（）制度
- 有关丙烯酰胺描述错误的是( )(
- 人类食用了带有抗生素抗性标志基因的转基因
- 美国食品安全法令以（）为核心( 难度：