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- [材料题] 2011年,中央电视台曝光了中药材的加工黑幕,包括黄芪、党参、当归在内的常用中药材在加工的过程中都经过了大量硫磺的熏制。记者还在调查中发现,用硫磺熏制药材是一种普遍的做法,这种加工方法造成了中药材中大量的二氧化硫残留,严重威胁了人体健康。
- 单项选择题1.《中国药典》测定药材或饮片中二氧化硫的残留量的方法之一为
A、薄层色谱法
B、免疫亲和柱-荧光法
C、酸碱滴定法
D、古蔡氏法
E、高效液相色谱法
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- 单项选择题2.下列关于中药加工使用硫磺熏蒸的目的不正确的是
A、杀菌
B、漂白
C、防腐
D、易于保存
E、降低毒性成分
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