试题详情
- 单项选择题下列哪种豆类食品蛋白质的消化率最高(所属章节：营卫-基础 ，难度：3)
A、炒大豆
B、煮大豆
C、豆腐干
D、豆腐皮
E、豆浆
- E
关注下方微信公众号，搜题找答案
热门试题
- 在VDT作业，常见个别器官或系统高度紧张
- 粮谷类防霉去毒措施中常用去毒措施有（章节
- 10月23日和24日晚间9点以后某医院急
- 光化学烟雾中最多的成分是(所属章节：环卫
- 直径<（ ）微米的生产性粉尘
- 影响职业性有害因素对机体作用最主要的因素
- 当前造成我国大气污染的主要原因是(所属章
- 生产过程中产生的有害因素是(所属章节：职
- 由于地球地质化学条件的区域性差异所致的疾
- 下列哪一项与地方性甲状腺肿有联系(所属章
- 职业病与工作有关疾病的根本区别是(所属章
- 健康(所属章节：绪论 ，难度：3)
- 铅中毒机制研究较为深入的是(所属章节：职
- 有机磷、甲基汞等均可经完整的皮肤吸收（章
- 污染物在体内的蓄积是引起急性中毒的物质基
- 矽肺的诊断依据，主要包括（章节：职卫-粉
- 在我国肉毒梭菌中毒发病率最高的地区是(所
- 克汀病发病率最高的人群是(所属章节：环卫
- 为阻断体内亚硝基化合物合成，应常用维生素
- 汞中毒实验室检查可见(所属章节：职卫-毒