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简答题在天然药物的提取分离中会常用到“水提醇沉”和“醇提水沉”，试论述各除去什么杂质？保留哪些成分？
  • 水提醇沉提取出的有效成分有生物碱盐、苷类、有机酸类、氨基酸、多糖类等；同时也提出一些水溶性杂质,如淀粉、蛋白质、粘液质、鞣质、色素、无机盐等。醇提水沉可提取出生物碱及其盐、苷类、挥发油及有机酸类等；但也有树脂、油脂、色素 等杂质却仍可提出。

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