试题详情
- 单项选择题细菌性食物中毒多见于夏秋季，主要是由于(所属章节：营养与食品卫生学 ，难度：3)
A、夏季食物易受污染
B、进食熟肉类食品多
C、人口流动性大
D、气温较高，微生物易于生长繁殖
E、生熟交叉污染
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