试题详情
单项选择题蛋白质变性不涉及下列哪种化学键的破坏(所属章节:第一章 ,难度:2)

A、盐键

B、肽键

C、氢键

D、疏水键

E、次级键

  • B
  • 关注下方微信公众号,搜题找答案

热门试题