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- 单项选择题关于叶酸叙述正确的是(所属章节：第二章 ，难度：3)
A、耐热
B、每天需要约100J
C、存在于绿叶蔬菜、水果和动物内脏等食品中
D、在酸性环境中稳定
E、叶酸缺乏可导致佝偻病
- C
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