试题详情
- 多项选择题下列哪些条件和方法是测定酶活性时必需采用的？（章节：第十五章，难度：4）
A、测定单位时间内底物的消耗或产物的生成量
B、给予最适T和最适PH
C、.酶的样品作适当处理
D、必需测定初速度
E、如有几种底物，一般选择Km值最小的底物
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