试题详情
- 多项选择题Escherichia coli.描述正确的是(,难度:4)
A、革兰氏阴性杆菌
B、能发酵乳糖及多种糖类,产酸不产气
C、该菌属在自然界中生命力很强,能在土壤、水中存活数月
D、加热60℃15-20 min即可被杀灭
E、在人体肠道中存在此类细菌
关注下方微信公众号,搜题查看答案
热门试题
- ()会导致灰婴综合征( 难度:4)
- 传统的食品安全性评价毒理学方法非常适用于
- 食品中的有害物质限量标准不包括( 难度
- 辐照过的含脂肪类食品中会产生()( 难度
- 为了保证食盐的质量,经常在食盐加工中加入
- 辐照食品有相应的标志(难度:1)
- 痛痛病是由什么金属引起的?( )(
- 以下哪项不属于食物中杂环胺类化合物对健康
- 对于使用有机磷农药的果蔬,可以使用(
- 不同真菌可以产生相同的毒素。(难度:2)
- 下列不属于食品中有毒微生物的是( 难度
- 有毒成份经加工不可以去除的食物是(
- 有关多环芳烃的来源说法不正确的是?()(
- 以下不属于N-亚硝基化合物对健康的危害的
- 在生产过程中禁止使用任何人工合成的化学物
- 中国在CAC标准中作为食品法典委员会的主
- 有机氯农药属于POPs,国际上已经禁止使
- 下列说法正确的是( )( 难度:3
- 《食品安全法》共有几章组成( 难度:5
- 大骨节病是是由于食用含有( )元素过少