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单项选择题下列关于铁在小肠被吸收的叙述，正确的是

A、铁均以Fe3+的形式被吸收

B、植酸、草酸、鞣酸可促进铁的吸收

C、胃酸及维生素C可抑制铁的吸收

D、血红蛋白中的铁不易被吸收

E、铁主要在十二指肠和空肠被吸收

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