试题详情
- 判断题培养基是指人工配制的用于细胞培养和发酵的各种营养物质的混合物。（章节：第二章难度：1）
- 正确
关注下方微信公众号，搜题找答案
热门试题
- 每分子胰凝乳蛋白酶与几分子右旋糖酐结合，
- 酶的比活力是______________
- 酶在原料处理方面的应用有（章节：第十章，
- 常用于酶的沉淀分离的有机溶剂有（章节：第
- 固定化酶和细胞中没有应用下列哪一种载体（
- 酶反应器的操作方式可以分为分批式反应、连
- 常用来修饰胍基的化学修饰剂是（章节：第五
- 非竞争性抑制的特点是最大反应速度Vm__
- 用带负电荷的载体制备的固定化酶，其最适p
- 一般说来，阳离子只能被阳离子交换剂交换吸
- 酶反应器有多种类型，按照结构的不同可以分
- 除去革兰氏阳性菌的细胞壁是采用从蛋清中分
- 等密梯度离心常用的离心介质是______
- 下列哪种基因不属于操纵子（章节：第二章
- 果胶酶是催化果胶水解生成聚半乳糖醛酸酶的
- 补料是指在发酵过程中补充添加一定量的营养
- 天冬氨酸酶是世界上生产规模最大的一种固定
- α－淀粉酶在一定条件下可使淀粉液化，但不
- 葡萄糖氧化酶不能直接加到罐装果汁、水果罐
- 溶菌酶主要从动物血液、大蒜、青梅等植物中