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- 单项选择题下列关于冷冻干燥的叙述中，错误的是（）(章节：工业药剂学，难度：2)
A、预冻温度应在低共熔点以下10-20℃
B、慢冻法制得的结晶粗，但有利于提高冻干效率
C、速冻法制得的结晶细微，产品疏松易溶
D、黏稠、熔点低的药物宜采用一次升华法
E、速冻引起蛋白质变性的几率小，对于酶类和活菌保存有利
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