试题详情
- 判断题米、面、蛋类以煮蒸的烹饪方法为最好。（章节：第五章难度：1）
- 正确
关注下方微信公众号，搜题找答案
热门试题
- 缺乏（ ）会导致脚气病。
- 巨细胞性溶血性贫血症、细胞水肿、网状细胞
- 运动而引起内环境的急剧变化时，血清中多种
- 在消化酶的作用下，把大分子变成小分子，称
- 维生素D可促进骨组织的钙化，促进和维持血
- 组成蛋白质的基本单位是（ ）。
- 动物、植物性食物混合食用比单纯植物混合要
- 膳食中促进铁吸收的因素是( )。
- 对骨骼形成极为重要的维生素是（ ）。
- 妊娠早起孕妇每日需增加热量（ ）。
- 在米的淘洗过程中，主要损失的营养素是糖类
- 人体内含量最丰富的矿物质是（ ）。
- 下列不属于酸性代谢物的是（ ）。
- 能够粗略反应身体质量的指标是（ ）。
- 经济发展和富有等于健康和幸福。（章节：第
- 增肌粉是一种（ ）由构成的一种营养补剂
- 大量出汗的或高温环境下的比赛，应在赛前补
- 体内含量最丰富的矿物质是（ ）。
- 产能营养素在体内的燃烧和在体外的燃烧所得
- 钠摄入量过多，尿中Na＋/K＋比值增高，