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多项选择题某种酶的活性依赖于酶活性中心的必需基团-SH ,能保护此酶不被氧化的物质是:(章节:第十五章,难度:4)

A、GSH

B、维生素C

C、半胱氨酸

D、维生素A

E、两价阳离子

  • A,B
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