试题详情
- 单项选择题下列对蛋白质变性的描述中，正确的是(所属章节：第一章 ，难度：4)
A、变性蛋白质的溶液粘度下降
B、变性的蛋白质不易被消化
C、蛋白质沉淀不一定就是变性
D、蛋白质变性后容易形成结晶
E、蛋白质变性不涉及二硫键破坏
关注下方微信公众号，搜题查看答案
热门试题
- 通常不存在于生物膜中的脂类是(所属章节：
- 人体血液中（）含量增高可出现黄疸。(所属
- 嘌呤核苷酸的从头合成途径(所属章节：第十
- 维生素(所属章节：第三章 ，难度：2)
- CM是血浆脂蛋白中蛋白质含量最多的。（章
- 利福平抑制DNA聚合酶II（章节：第十五
- 下列属于氧化呼吸链抑制剂的有(所属章节：
- 组氨酸脱羧生成的组胺具有强烈的血管收缩作
- 试述三羧酸循环的反应部位、反应特点、限速
- 氨基甲酰磷酸合成酶I可催化游离的NH3与
- 肝生物转化作用中的第一相反应包括氧化反应
- 蛋白质的一级结构是指从N-端到C-端的（
- 维生素B6又名钴胺素，是体内唯一含金属元
- 糖酵解过程中，有（）次不可逆反应，1次脱
- 全酶是指A、酶的无活性前体B、酶蛋白与辅
- 下列氨基酸中，属于碱性氨基酸的是(所属章
- 呼吸链电子传递过程中复合体Ⅰ将脱下的氢传
- 磷酸戊糖途径在细胞哪部位进行，此代谢途径
- 与凝血功能有关的维生素是维生素（）。(所
- 以下不属于琥珀酸呼吸链组分的是(所属章节