试题详情
- 简答题变质蔬菜中亚硝酸盐含量高，其对人体的主要危害是(章节：第三章，难度：1)
关注下方微信公众号，搜题查看答案
热门试题
- 苯所致的职业性肿瘤是(章节：职业中毒，难
- 从临床表现来看，感染型与中毒型食物中毒最
- 1978年期间,共发生200个某病病例,
- 黄曲霉毒素中，毒性最大、致癌性最强的是(
- 一组计量资料中,每个变量值与均数之差的平
- 食物中限制氨基酸的存在影响机体(章节：第
- 描述白血病的人群特征首先要考虑(章节：流
- 正态曲线下、横轴上，从均数μ到μ＋1.9
- 9名食物中毒患者潜伏期分别为：16、2、
- 对肉毒毒素中毒的患者(章节：第三章，难度
- 影响人类健康的因素，主要包括（章节：社预
- 环境镉污染所致(章节：第一章，难度：3)
- 植物蛋白质的消化率高于动物蛋白质（章节：
- 氰化物中毒引起缺氧的主要机制是：(章节：
- 介水传染病是指饮用或接触被病原体污染水或
- 与大气污染有密切关系的是(章节：第一章，
- 粮谷类食品中存在的第一限制性氨基酸是(章
- 根据不同国家,不同年代,不同民族调查,均
- 《中国居民平衡膳食宝塔》中，所占比重最少
- 下列有关黄曲霉毒素错误的是(章节：第三章