试题详情单项选择题全面评价食物蛋白质的营养价值主要看( )A、蛋白质的含量和消化率B、蛋白质的消化率和生物学价值C、蛋白质含量、氨基酸含量、生物学价值D、氨基酸组成、蛋白质互补作用的发挥E、蛋白质含量、蛋白质消化率及利用率正确答案:E关注下方微信公众号,搜题找答案热门试题肉毒杆菌食物中毒的潜伏期越长,病死率越低矽肺的诊断依据,主要包括(章节:职卫-粉可改变的健康危险因素,除外在我国肉毒梭菌毒素食物中毒的中毒食品常见职业性慢性苯中毒的诊断依据,主要包括(章环境介质是高温作业工人的工作有关疾病最常见的是简述职业病的诊断依据。铅中毒临床表现,多见于(章节:职卫-毒物刺激性气体中毒防治的关键措施是膳食纤维摄入过多可引起慢性汞中毒的典型临床表现是(章节:职卫-患者,男,25岁。某个体金矿风钻工,实际人体主要的能量来源是( )确认人类致癌物,除外属环境因素的是(章节:环卫-绪论,难度:与低气压环境相关的职业病有克汀病是简述卫生学的研究对象与任务。海湾富营养化表现称为