试题详情
- 单项选择题胶剂制备中，加入冰糖的目的是（ ）(所属章节：第二十章 ，难度：2)
A、增加透明度和硬度，并且可以矫味
B、降低胶块黏度
C、收胶时消泡
D、除去杂质
E、矫味矫臭
- A
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