试题详情
- 单项选择题米氏常数Km是一个可用来衡量(章节：第六章，难度：3)
A、酶变构效应的常数
B、酶促反应速度大小的常数
C、酶被底物饱和程度的常数
D、酶稳定性的常数
E、酶和底物亲和力大小的常数
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