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多项选择题下列叙述中与维生素A醋酸酯相符的是（ ）

A、对酸较稳定

B、可用于治疗脚气病和多发性神经炎

C、对紫外线不稳定，易被空气中的氧所氧化

D、为脂溶性维生素

E、具有预防和治疗多种癌症的作用

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