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- 简答题维生素B6是那些化合物？有何生理功能？
- 维生素B6包括吡哆醛、吡哆醇、吡哆胺，他们都是吡啶的衍生物。其中吡哆醛、吡哆胺的衍生物磷酸吡哆醛和磷酸吡哆胺在氨基酸代谢中作为转氨酶、脱羧酶、消旋酶的辅酶起作用。
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