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多项选择题蛋白质的紫外吸收特性是由下列哪些结构引起的？（章节：第十五章，难度：3）

A、苯丙氨酸的苯环

B、酪氨酸的酚基

C、色氨酸的吲哚基

D、组氨酸的异吡唑基

E、缬氨酸的异丙基

  • A,B,C

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