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单项选择题胃粘膜处于高酸和胃蛋白酶的环境中，却并不被消化是由于存在着自我保护机制，称为(章节：第六章，难度：3)

A、粘液屏障

B、碳酸氢盐屏障

C、粘液-碳酸氢盐屏障

D、粘液细胞保护

E、粘液凝胶层保护

  • C

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