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单项选择题下列有关黄曲霉毒素错误的是(章节：营卫-食品污染 难度：5)

A、一般烹调加工温度难以破坏

B、在中性和酸性环境中稳定

C、在碱性环境中能迅速分解

D、在干燥环境中能破坏

E、是一类结构类似的化合物

  • D

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