试题详情
单项选择题肉块深部温度达()可以认为Salmonella spp.被杀死,食用安全。( 难度:2)

A、≥80℃

B、≥90℃

C、≥100℃

D、≥60℃

E、≥70℃

  • A
  • 关注下方微信公众号,搜题找答案

热门试题