试题详情
- 单项选择题蛋白质的pI是指(章节：第四章，难度：3)
A、蛋白质分子带正电荷时溶液的pH值
B、蛋白质分子带负电荷时溶液的pH值
C、蛋白质分子不带电荷时溶液的pH值
D、蛋白质分子净电荷为零时溶液的pH值
E、以上都不是
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