试题详情
- 单项选择题酶的最适温度是(章节：第二章，难度：1)
A、酶的特征性常数
B、反应速度等于50%Vmax时的温度
C、酶促反应速度最快时的温度
D、一个固定值与其它因素无关
E、与反应时间无关
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