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单项选择题一中年妇女食用熟猪头肉后，发生腹痛和腹泻，随后出现发热、败血症和脑膜炎症状，根据食物中毒症状，选出受污染食物中最可能的病原菌是

A、沙门氏菌

B、葡萄球菌

C、李斯特菌

D、肉毒梭菌

E、大肠埃希氏菌

  • C

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