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单项选择题引起沙门菌属食物中毒的主要污染来源是(所属章节:营养与食品卫生学 ,难度:3)

A、家畜、家禽生前感染和宰后污染

B、野生动物带菌传播

C、海产品污染

D、家庭自制豆制品污染

E、带菌者传播

  • A
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