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多项选择题关于铁吸收，正确的是（章节：血液系统疾病，难度：1）

A、主要在十二指肠和空肠上段吸收

B、以三价铁的形式吸收

C、饮茶有利于铁的吸收

D、植物源性食物中的铁吸收率较高

E、铁的吸收受机体铁饱和状态的调节

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