试题详情单项选择题食品厂腌渍白菜发生霉变，霉变促使何种有致癌作用的物质产生A、B（a）PB、N-亚硝基化合物C、萘胺D、偶氮化合物E、砷正确答案：B关注下方微信公众号，搜题找答案热门试题有关营养调查，正确的说法是矽肺的特征性X线表现是海湾富营养化表现称为劳动条件包括生产过程、劳动过程和生产环境属介水传染病的是某男，33岁，热水瓶厂喷漆工，近五年来常属于劳动过程的有害因素是食源性疾病简述膳食调查的概念及常用方法？我国新疆、内蒙等地一些偏远农村居民的躯干沙门菌不分解蛋白质，被污染的食品无感官性确认人类致癌物，除外能阻断N-亚硝基化合物合成的维生素是速发性矽肺职业性损害包括（ ）、职业性多发病简述防尘措施“八字方针”的内容。我国居民热能和蛋白质的主要来源是职业健康监护的内容主要包括（章节：职卫-什么是大肠菌群？大肠菌群的表示方法及其食简述室内空气污染的主要来源？
