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- 简答题合理膳食的基本要求有哪些？
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- 维生素A化学名称为（ ）。
- （ ）看作是含糖食物消化速率、引起血糖
- 作为n-3系列脂肪酸的前体可转变成EPA
- 维生素缺乏是一个渐进的过程。（章节：第三
- 凡在人体内总重量小于（ ）者，称为微量
- 参与细胞中糖的中间代谢，还可促进胃内容物
- 糖是人体最主要的热源物质。细胞膜、结缔组
- 基础代谢率
- 下列不属于维生素主要作用的是（ ）。A
- 烟酸缺乏引起的“三D”症状包括皮炎、腹泻
- 乳酸在体内积蓄，当其浓度超过一定量时，就
- 机体每增加1克新组织需要消耗能量（ ）
- 在日常饮食中，植物和动物脂肪的比例应（
- 碳水化合物的主要消化部位是胃和小肠。（章
- 下列含锌量最高的食物是（ ）。A、胡萝
- 下列不属于完全蛋白的是（ ）。A、鱼肉
- 1g碳水化合物在体内氧化能产生（ ）k
- 有关维生素的特点说法错误的是（ ）。A
- 人体运动的主要能源物质是（ ）。A、蛋
- 中国营养学会建议正常成年人每天摄入膳食纤