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- 单项选择题关于水溶性维生素的描述，以下正确的是(所属章节：第10章 ，难度：3)
A、不易溶于水，吸收难
B、它们多是构成酶的辅酶或辅基组分.
C、体内储存量大
D、不需要经常摄入
E、全部来自食物
- B
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