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多项选择题细菌性食物中毒的特点包括（）等。

A、发病率较高，死亡率也较高

B、发病率通常较高，但病死率较低

C、发病有明显的季节性，5－10月最多

D、引起细菌性食物中毒的主要食品为肉及肉制品，禽、鱼、乳、蛋也占一定比例

E、导致细菌性食物中毒的病原体依次为沙门菌属、变形杆菌、葡萄球菌肠毒素、副溶血弧菌、其他细菌或细菌毒素

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